Kefallinia SPECIAL

A szigeten több jellegzetességgel is találkozhatsz, melyek között gasztronómiai és élővilágbeli érdekességeket is találsz.

Frissítve

Robola bor Kefalónia

A kefalóniai Robola bor

Robola bor Kefalónia

Kefallinia SPECIAL

A Robola bor Kefalónia leghíresebb borfajtája, melyet Görögország szerte csak itt termelnek. Görögországban a borkészítés hagyománya több mint 3500 évvel ezelőttre nyúlik vissza. Kefalónia bortermelésének első írásos emlékeire Homérosz Odüsszeiájában bukkanhatsz rá: a legendák szerint a nagy felfedező, Odüsszeusz az apja ötven tőke szőlőt adományozott fiának, amiből erre a vidékre is hozott kalandozásai során. A ...

Kefalóniai húsos pite

Kefalóniai húsos pite, Kreatopita, Kefalonian Meat Pie

Kefallinia SPECIAL

Kefalónia szigete Görögországban az érdekes gasztronomiai élményeket keresők számára is kínál különlegességeket. Ha a messze földön híres Robola bor Kefalónia itala, akkor a kefalóniai húsos pite (Kefalonian Meat Pie, Kreatopita) a sziget étele. A kefalóniai húsos pite egy rizses, húsos töltelékkel megtöltött tésztaféle, melynek fogyasztása nem csak a helyi lakosság, de a nyaralók körében is ...

A kefalóniai vadlovak, avagy Ainos lovai

Az Ainos lovak Kefalónia vadlovai

A kefalóniai vadlovak, amiket az Ainos lovainak is hívnak, néhány évszázada élnek a sziget legmagasabb vidékén, az Ainos Nemzeti Parkban. Származásukat illetően több teóriát is felállítottak: többen is állítják, hogy az állatok Nagy Sándor lovainak közvetlen leszármazottai, mások szerint a háborús időkben elszökött lovak alakíthattak csoportokat, amik az ember közelségét elkerülve bevetették magukat a hegyekbe. ...